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MENU HEALTHY 520KCAL
Pendant tout le mois de Janvier, le Relais prends soin de vous et de votre santé
Menu à 58 chf
Entrée
Tarte tatin d’endives
aux noix et roquefort, vinaigrette agrumes
Plat
Suprême de poulet Suisse
poché au curry et lait de coco, légumes du marché
Dessert
Salade d’oranges à l’orientale
glace pistache
Carpaccio de betteraves rouges, copeaux de féta, vinaigrette aux framboises, salades de pois manges tout
Soupe de moules aux poivrons rouges et basilic
Ceviche de loup au letche del tigre, pamplemousses et avocats, salade de Pe-tsaï aux agrumes
Terrine d'omble et truite fumé, salade d'asperges vertes
Ceviche de loup au letche del tigre, pamplemousses et avocats, salade de Pe-tsaï aux agrumes
Terrine d'omble et truite fumé, salade d'asperges vertes
Ceviche de loup au letche del tigre, pamplemousses et avocats, salade de Pe-tsaï aux agrumes
Terrine d'omble et truite fumé, salade d'asperges vertes
Ceviche de loup au letche del tigre, pamplemousses et avocats, salade de Pe-tsaï aux agrumes
Terrine d'omble et truite fumé, salade d'asperges vertes
