
MENU HEALTHY 520KCAL
Pendant tout le mois de Janvier, le Relais prends soin de vous et de votre santé
Menu à 58 chf
Entrée
Tarte tatin d’endives
aux noix et roquefort, vinaigrette agrumes
Plat
Filet de loup poêlé
vin rouge aux épices, légumes de saison
Dessert
Salade d’oranges à l’orientale
glace pistache

Carpaccio de betteraves rouges, copeaux de féta, vinaigrette aux framboises, salades de pois manges tout

Soupe de moules aux poivrons rouges et basilic

Ceviche de loup au letche del tigre, pamplemousses et avocats, salade de Pe-tsaï aux agrumes

Terrine d'omble et truite fumé, salade d'asperges vertes

Ceviche de loup au letche del tigre, pamplemousses et avocats, salade de Pe-tsaï aux agrumes

Terrine d'omble et truite fumé, salade d'asperges vertes

Ceviche de loup au letche del tigre, pamplemousses et avocats, salade de Pe-tsaï aux agrumes

Terrine d'omble et truite fumé, salade d'asperges vertes

Ceviche de loup au letche del tigre, pamplemousses et avocats, salade de Pe-tsaï aux agrumes

Terrine d'omble et truite fumé, salade d'asperges vertes
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