Menu de la semaine

 

Menu de la Semaine

 

Entrée+ plat+ dessert à 32.- CHF

Entrée+ plat ou plat+ dessert à 26.-CHF

 

Soupe des légumes

Ou

Pressé d’omble et tomates noires de Crimée à l’estragon,

mozzarella Burrata

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Lieu noir rôti, purée d’artichauts

Légumes poêlés, sauce basilic

Ou 

Mijoté d’agneau, Rist d’aubergines

Pommes rissolées  
 

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Dessert du jour 

 

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La fourchette

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