Menu du Jour

Plat du jour  19.- CHF

 

 

Lundi 17 décembre 2018

Entrecôte Parisienne grillée,

Légumes du moment et frites maison

 

Mardi 18 décembre 2018

Filet de truite au citron vert et gingembre,

Purée de patate douce et riz Basmati

 

Mercredi 19 décembre 2018

Pavé de cabillaud de Norvège et sa brandade,

Émulsion aux moules de bouchot

 

Jeudi 20 et vendredi 21 décembre 2018

Plat du jour version noël

Demi coquelet désossé et rôti en croûte de pain d’épices,

Émulsion au foie gras,

Cardons épineux de Genève

 

 

Recevez toutes les semaines nos menus par e-mail

Tripadvisor

Michelin

La fourchette

Etablissement certifié et recommandé